.
Benvenuto, serve aiuto? Clicca qui Benvenuto! Registrati oppure
Accedi attraverso il Gustanetwork

Via Emilia Est 1496, Modena, MO
Valutazione:
Imperdibile!!!
Prezzo a persona:
102.65 €
Servizio utilizzato:
ristorante
Contesto:
 
Trattiamoci bene
Commenti:
(5) vai ai commenti

lo zio

ha visitato il locale il 13/09/2020 lo zio avatar
473 Recensioni scritte dal 12/08/2011 7282 Punti

I compleanni in famiglia come consuetudine si festeggiano possibilmente in locali di “livello” questa è la volta di mia moglie , optiamo pertanto senza dubbio di esser smentiti  su uno dei primissimi locali di Modena , alla  fine la soddisfazione sarà massima .

Ecco quanto ordinato :

Entree della casa

2 - gnocco fritto" con Prosciutto di Modena  e culatello di Zibello

1 - tortellini di "Nonna Sarita" in brodo di cappone

1 - Gnocchetti di patate e pecorino, crema di sedano, pane alle erbe e calamari grigliati 

1 - passatelli integrali, cacio pepe e funghi porcini

2 - tonno scottato in crosta di pistacchi, riso venere e maionese al lime

1 - "Catalana" di crostacei

1 - 2015 Vintage Collection Dosage Zéro  (Ca del Bosco)  franciacorta DOCG

Locale : atmosfera silenziosa elegante , raffinata , di classe

Piatti : cadenze perfette, ottimi impiattamenti ,  ogni piatto presentato con dovizia di particolari

Materie prime : si denota la cura nelle scelta delle materie prime, la tanta qualità è “tangibile”

Cibo: tradizione ,  emozioni , sapori , profumi , gusti e soprattutto tanta bontà

Carta dei Vini : a dir poco illimitata

Servizio : attento discreto professionale cordiale accogliente

Prezzo : Non per tutte le tasche

Giudizio : DA SESTO CAPPELLO  !!!

Alla prossima !

Imperdibile!!!

permalink a questo commento

[Reginalulu]
15/09/2020
Auguri e ottima scelta per i festeggiamenti! emoticon
permalink a questo commento

[testapelata]
16/09/2020
emoticon grandissimo , BEL COLPO
permalink a questo commento

[gi]
16/09/2020
auguroni anche da parte mia ! emoticonemoticonemoticon
permalink a questo commento

[maurig]
16/09/2020
emoticonemoticonemoticonemoticonemoticonemoticonemoticonemoticon
permalink a questo commento

[lo zio]
17/09/2020
Grazie a tutti !emoticon