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Passatelli in brodo
di Teresa
2022-01-10 18:44:43
+4 utile alla ricetta
Passatelli - ricetta tradizionale
di Frittella
2022-01-10 18:44:38
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Focaccia a libro pugliese
di dyna
2021-12-26 17:23:56
di lo zio
di lo zio di joy di carolingio di maurig
I tonnarelli sono un sinonimo degli spaghetti alla chitarra: in Abruzzo, sono una varietà di pasta all'uovo tipica della cucina italiana. In Molise vengono chiamati maccheroni crioli (o cirioli), molto più simili a degli spaghetti e con una sezione quadrata anziché rotonda. In Puglia vengono ch ...Leggi Tutto
Un piatto ben presentato parte avvantaggiato. L’esperienza gustativa coinvolge tutti i sensi, infatti la scienza ha dimostrato che “degustiamo” il cibo a livello cerebrale prima di assaggiarlo. La vista, che si attiva molto prima del gusto e dell’olfatto, si mette subito al lav ...Leggi Tutto
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Cari amici, anno nuovo palio nuovo! :) Proviamo a buttare giù qualche idea su come strutturare il palio 2019 ? :) Buon appetito ;) ...
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04.08.2019 La recensione del mese di luglio è di PIPPI, congratulazioni!
" Se nasci contorno non puoi morire piatto di portata. "
PI 02234700363
