eccomi a qua, come promesso, a recensire la pizza del giustospirito !!!!!

sulla pizza ho una certezza, occorre recensire la pasta e non quello che c'è sopra ,

se la pasta è buona la puoi condire come vuoi e rimane buona , se è scadente puoi metterci sopra quel che vuoi e rimane scadente.

dopo questa "perla" ........... proseguiamo con ordine:

pizza Brigitta (bufala, pomodorini freschi , mozzarella , basilico, parmigiano)

pizza Giustospirito (mozzarella, pomodoro, salame piccante, salsicci + stracciatella fuori forno)

secondo me la pasta è ottima , morbida ma croccante , alta "il giusto" , saporita "il giusto" , buona (almeno secondo il mio parere)

una coca per Gherta

ed una Strong Ale media per me (nome in codice 42048):

non avevo ancora assaggiato l'ultima cotta di qusto tipo di birra: OTTIMA , veramente ottima !!!!

quando è ora del dolce, mentre Gherta si butta su 

bavarese al pistacchio con scaglie di tenerina , gocce di cioccolato e panna montata (molto buono)

io mi sparo una bruschetta acciughe & Capperi e la innaffio con una piccola di Blanche (nome in codice DORA):

BUONA BIRRA , nessuna aromatizzazione particolare, per cui ci limitiamo a BUONA BIRRA .

Chiudo con un sorbetto al caffè veramente ...........gelido !!!!!

Visto che la pizza è buona e stasera anche la birra mi ha (seppure in parte) soddisfatto, assegno quattro cappelli !!!!!!!

Consigliatissimo!!