La lavagna - Gusta Incontri

Palio 2019

Scritto il 09/02/2019
da gi

Cari amici, anno nuovo palio nuovo! emoticon

Proviamo a buttare giù qualche idea su come strutturare il palio 2019 ? emoticon

Buon appetito emoticon

[PIPPI]
09/02/2019

certo non si può paragonare pesce con tortellini.... ma il ristorante che ci piacerà di più come rapporto cibo/qualità/prezzo/location????

intanto vado con la pozza di montecreto che per qualsiasi tipo di palio non potrà mai mancare.....

[norby]
10/02/2019

Pippi ciao. Di sicuro proporrei di non mescolare pesece con i nostri piatti modenesi. Magari solo ristoranti di pesce li faremo per il prox anno. Per le proposte aspettiamo un po’ tutti e poi ci troviamo!! A
Presto

[maurig]
11/02/2019

essendo fresco di esperienza proporrei il San Pellegrino a Spilamberto, uno dei pochi veri carrelli di arrosti e bolliti ancora presenti, oltre a tutte le offerte tipiche della cucina modenese, poi se pensiamo di uscire dai confini della provincia possiamo avere altre referenze da giocare.......si capisce fra le righe che noi ci siamo??? emoticon

[testapelata]
11/02/2019

io farò in modo di essere sempre "della partita", mi fido dell'organizzazione ...... e non potrebbe essere diverso

[scanna]
22/02/2019

confesso che ultimamente sono stao un po' distratto da altri eventi emoticon

vedo solo ora i commenti di Maurig e Testapelata.
per quanto riguarda Maurig mi associo alla proposta emoticon

non conosco quel locale ma in effetti sono anni che non mi capita di vedere i carrelli dei bolliti e degli arrosti emoticon

Come Testapelata anch'io cercherò di essere sempre della partita e anch'io mi fido dell'organizzazione... la domanda è: chi è l'organizzazione? emoticon

[norby]
22/02/2019

Se va a tutti continuo a provarci ad organizzare il tutto .avevo scritto più volte ultimamente sulla lavagna e anche sula comunicazione giornaliera che volevo,partire col,Palio 2019 ma non ho mai ricevuto risposte, quindi ho chiesto a GI di farci questo spazio per poter partire, ed ecco qualche contatto. Riepilogo quanto ho precedentemente proposto: gara tipo 4 rist. di Alessandro borghese,cioè non solo,ad un piatto ma a tutto il menu degustato,servizio,locale e conto. Quindi una valutazione globale del ristorante. Personalmente lascerei un po’ più di spazio (45 gg) tra una serata e l’altra. Troppo vicino si rischia di avere un po’ di assenze in più. Poi potremmo anche allargare un po’ la zona,non solo Modena ma anche Bologna e Reggio,magari non troppo lontano. Altre proposte le discuteremo assieme democraticamente alla prima cena. Per facilitare il compito potremmo già definire una data e trovarci come proposto da Maurizio al San Pellegrino.che conosco bene, e li organizzare il tutto. Aspetto risposte,spero stavolta numerose, e poi partiamo!!! emoticon

[scanna]
22/02/2019

ok Norby. sono d'accordo su quasi tutto. La formula 4 ristoranti che, se non ricordo male era stata proposta dal Poveromarco, mi sembra una buona idea. Condivido anche l'idea di allargare i nostri confini alle province limitrofe. Sul locale proposto da Maurig avevo già espresso il mio apprezzamento sulla fiducia anche se non lo conosco. Non sono d'accordo solo su un punto: quello di dilatare ulteriorrmente gli appuntamenti. Per quanto mi riguarda se qualche volta non vengo è perchè ho altri impegni ma questo può succedere indipendentemente da quando è stato l'appuntamento precedente o da quando sarà quello successivo.
A questo punto direi che manca solo una data e poi cominciamo a contarci

[lukeforever]
22/02/2019

Io dico la mia nonostante non abbia mai partecipato l’anno scorso, Borghese quando è venuto nelle nostre zone, il prodotto dove era incentrata la puntata era il tortellino oltre alle altre portate tipiche della nostra terra. Valutare il tortellino nella sua interezza, come ripieno, spessore/doga, brodo, non sarebbe male.

[tata]
23/02/2019

quando? dove? come? noi..siiii emoticon

[Bina]
23/02/2019

io ci sono! per quanto riguarda lo spazio tra le tappe, penso che sia giusto calibrarlo anche in base al numero dei ristoranti che alla fine sceglieremo di visitare, magari lasciando più "vuoti" i periodi Pasqua/Natale, come l'anno scorso!

[testapelata]
24/02/2019

Orientarsi su un "giudizio universale" è più ambizioso che prendere in considerazione uno/due piatti del tipo tortelloni/gnocco&tigelle . Esprimere un voto complessivo sommando location,menù,servizio,conto porterà sicuramente a qualche disparità di giudizio, il che renderà avvincente ed interessante questo Palio 2019 che potrebbe pure essere 2019/2020. Limiterei la "competizione" a ristoranti della provincia di Modena (d'altro canto siamo GIEMMINI). Penso che l'importante sia "non perdere di vista" il fatto che siamo una bella compagnia di "amici buongustai" e che questa è una "occasione per trovarsi un po' più spesso" senza alcuna pretesa particolare. Egoisticamente mi piace trovare "il piatto fatto" per cui .............. mi adeguo....con gioia !

[scanna]
24/02/2019

Testapelata, mi piace l'idea del "giudizio universale" anche se qualcuno potrebbe ritenerla un tantino blasfema emoticon

Condivido anche la tua considerazione sul fatto che questa formula ci porterà a giudizi molto diversi e che questo renderà sicuramente il gioco ancora più divertente emoticon

Sui confini io non sarei così rigido ma di questo avremo tempo e modo di parlare a tavola emoticon

Resto in attesa che "l'organizzazione" ci indichi data e luogo dell'esordio di questo nuovo gioco a cui non vedo l'ora di partecipare emoticon

[norby]
24/02/2019

Allora finalmente qualcosa,anzi qualcuno dopo tanti solleciti, si muove. Non nascondo che il silenzio( dall’ autunno che scrivevo regolarmente, ma il silenzio era assoluto) mi aveva un po’ preoccupato. Ma queste belle giornate quasi primaverili ci stanno togliendo da ns. letargo, e quindi eccoci qua!
Come ho già scritto e voi mi confermate, prima serata X ritrovarci ed organizzare il tutto nella stessa serata democraticamente,magari già valutando il ristorante della serata. Ok per il San Pellegrino di SPILAMBERTO,sono bravi e fanno di tutto,non solo bolliti ma anche Griglia, primi,gnocco fritto e tutto di buon livello. Propongo uno dei due ultimi weekend di marzo, 22/24 oppure29/31 ma dobbiamo decidere Venerdì sera o il mezzogiorno di Sabato o Domenica???? E altra importante decisione: prima cena o,pranzo a menu libero oppure menù fisso e così giudichiamo?? Io sarei per sabato o domenica 30/31 e menu fisso ma quale? Ed almeno un piatto uguale per tutta la serie,come propone Lukeforever ( tortellini ??) Aspetto quindi proposte da tutti e poi prenoto al San Pellegrino!,,, emoticon

[testapelata]
24/02/2019

assente giustificato dal 22 al 31 marzo

[norby]
24/02/2019

Nooooo!,, non puoi mancare!!! Magari facciamo il weekend seguente, io prima non posso!,
Vediamo cosa dice il gruppo e poi decidiamo. Immagino tu sia in viaggio,vero giramondo???

[scanna]
24/02/2019

francamente ho qualche difficoltà a capire come mai nessuno riesce a dire una data.
Dopo le passate esperienze mi ero ripromesso che avrei lasciato la palla ad altri ma vedo che i mesi passano emoticon

:
Provo a fare un ultimo tentativo (promesso: ULTIMO)

fine settimana 8/10 marzo
fine settimana 5/7 aprile
fine settimana 3/5 maggio
fine settimana 31 maggio 2 giugno
fine settimana 28/30 giugno
fine settimana 26/28 luglio

non ho volutamente indicato un giorno preciso perchè alcuni locali sono chiusi il sabato a pranzo o alla domenica quindi questo lo decideremo sapendo dove dobbiamo andare (ad esempio escluderei uscite serali quando andremo in montagna).
é chiaro che ognuno di noi potrebbe avere dei problemi per una o più di queste date ma se aspettiamo di esserci sempre tutti rischiamo di trovarci solo una volta all'anno.

emoticon

Detto questo mi ritiro definitivamente dalla parte propositiva e da oggi in avanti mi adeguerò alle decisioni che saranno prese dall'organizzazione

per quanto riguarda i posti non ho preferenze particolari da indicare anche se mi piacerebbe trovare anche un posto nella zona nord della provincia

[norby]
25/02/2019

Veramente io non capisco il tuo mess SCANNA: nelle se pur rare risposte ai miei numerosi inviti si era detto di organizzare calendario e regolamento alla prima cena! Sai che casino sentire mille diverse proposte via GM e mettere tutti d’accordo? Meglio farlo di persona ed in una volta.
Inoltre io ho proposta già due date per partire. Primi di marzo mi sembra troppo presto x avere numerose presenze e poi io io non ci sarò fino ai due weekend già segnalati. Ma se volete partire prima fate pure, arriverò alla seconda!! Un saluto a tutti e dai che partiamo!!

[Bina]
25/02/2019

Buongiorno, vogliamo fare il primo weekend di aprile, per trovarci a San Pellegrino e buttare giù il calendario? Così ci sono sia testa che norby, anche scanna mi sembra di capire, e si spera quanti più partecipanti possibile! Giemmini, esprimete un parere!
Io direi di posticipare ogni altra questione alla cena, se no ci viene troppa confusione, come ha evidenziato norby

[testapelata]
25/02/2019

brava BINA !!! appuntamento per domenica a pranzo 7 APRILE 2019 la data l'ho messa io <> adesioni , prenotazione e quant'altro quanto prima possibile ........ democraticamente anche se ci sono preferenze per il venerdì sera o sabato

[maurig]
25/02/2019

per noi ok sempre emoticon

[Bina]
25/02/2019

Per me ottimo il 7 a pranzo, ma anche venerdì o sabato, considerato l'anticipo posso organizzarmi per avere il giorno libero di conseguenza!

[gi]
25/02/2019

ciao a tutti emoticon

io mi unisco volentieri, ma riesco al venerdi' sera (o altra serata) , a pranzo e' un po' complicato e non riesco. Ma voi organizzate, proviamo a buttare giu il programma emoticon

Poi quando sara' definito un tema e un nome, facciamo anche un po di promozione emoticon

[tata]
25/02/2019

per noi e' ok ...il venerdi sera non ci sono problemi...al massimo ci addormentiamo sul tavolo.. emoticon

la domenica a pranzo 9 su 10 riusciamo ad organizzarci... emoticon

[testapelata]
25/02/2019

tra un po' Norby riprende in mano la situazione e si parte emoticon

[norby]
25/02/2019

Allora: ho sentito Testapelata per capire i suoi programmi ,ero disposto a modificare i miei per quanto possibile, tutto ok! Viste le prime risposte giunte ( GI, Bina, Tata..) la data X ora più gettonata mi sembra il venerdì del,primo weekend di aprile. Quindi,pur sempre disposto democraticamente a valutare le ulteriori adesioni e proposte che dovrebbero arrivare , propongo per ora Venerdì 5 aprile al San Pellegrino. Prenoterò più avanti,quando avremo un numero più preciso di adesioni. Spero di sentirvi in tanti. E VAIIIII emoticon

[testapelata]
25/02/2019

confermo presenza Testapelata & Gherta per VENERDI' 5 APRILE

[PIPPI]
25/02/2019

io direi assente per il 5 aprile ... ma conto di venire non dico sempre ma almeno a parte dei pranzi....grazie !

[scanna]
26/02/2019

finalmente abbiamo la tanto agognata data emoticon

per me nessuna preferenza tra venerdì, sabato o domenica.
Ci sono comunque emoticon

[norby]
26/02/2019

Gi una domanda: prevedo che questo sito sarà pieno di comunicazioni nel tempo. Si può inserire uno comando X scorrere subito in fondo all’ultima comunicazione ed eventualmente il ritorno al primo? Sarebbe comodissimo X tutti! Spero sia possibile. Ciao e a presto!! emoticon

[golosona]
27/02/2019

Buongiorno a tutti, bella iniziativa, complimenti! Sicuramente ci verrà fuori qualcosa di carino, ma per impegni lavorativi io dovrò saltare la prima data. Conto di unirmi a voi in futuro, non a tutte le date ma a qualcuna, però vi seguirò su GM con piacere! emoticon

[norby]
25/03/2019

Eccoci qua: come da accordi cominciamo il,Palio 2019/2020! Ho prenotato per venerdì 5 aprile al San Pellegrino di SPILAMBERTO,dove organizzeremo il tutto per 12 persone,ma spero chiamate altri amici,fate propaganda al Palio.Per ora non ho fatto nessun menu,credo sia meglio per quella sera lasciare liberi tutti,tanto fanno di tutto. Ma non è un problema eventualmente Organizzarlo
Aspetto velocemente le adesioni. Arrivederci a presto!! emoticon

[Reginalulu]
26/03/2019

Io direi proprio di esserci emoticon

[maurig]
27/03/2019

io e Mara ci siamo, a presto emoticon

[gi]
28/03/2019

ci sono !

[tata]
28/03/2019

Ok noi

[norby]
01/04/2019

Ragazzi!!! Aspetto ulteriori adesioni X la cena organizzativa del,Palio. Scanna, Testa ed altri.... dove siete? Debbo confermare il numero al più presto!!

[Bina]
01/04/2019

Buongiorno a tutti! Io purtroppo quella sera non riesco ad evitare il turno della chiusura e quindi non sarò dei vostri emoticon

mi terrò sintonizzata per i prossimi incontri!

[testapelata]
01/04/2019

io confermo la conferma e confermo presenza Testapelata & Gherta per VENERDI' 5 APRILE

[norby]
01/04/2019

Grande Testa!!!

[scanna]
01/04/2019

Norby, io ho scritto che ci sarò il 26 febbraio.
comunque se vuoi una conferma...
Io ci sono emoticon

[scanna]
01/04/2019

e Vejo

non può mancare uno degli ideatori del palio emoticon

dove sei finito Vejo? emoticon

[norby]
01/04/2019

Ottimo Scanna. Non ho letto il tuo precedente mess. ma l’importante è che tu ci sia. Andiamo assieme?? Scriviamoci nei prossimi giorni con sms sul cellulare. Ciao 👋

[testapelata]
02/04/2019

forfait di Gherta !!!!!!!!! emoticon

[norby]
02/04/2019

Noooo!! Che peccato!!!

[Martora]
03/04/2019

Ciao GiEmmini, è tardi per dare la mia adesione? A che ora ci troviamo? 😅

[norby]
03/04/2019

Con sommo piacere. Ti aspettiamo alle 20,30 al San Pellegrino. Ciao

[vejo]
03/04/2019

Mi dispiace ma fino a dopo l'estate non potrò partecipare.
Auguro comunque a tutti i partecipanti Buon Appetito (come se ce ne fosse bisogno....).

[norby]
08/04/2019

Serata stupenda al San Pellegrino di SPILAMBERTO. 10 partecipanti, ma rimando i nomi e le note goderecce alla bella rece di Testapelata, mi dilungherò solo alle notizie organizzative:
1) Subito confermata la formula tipo di Alessandro Borghese di 4 ristoranti,quindi di ogni locale si vota LOCATION,MENÙ,SERVIZIO E PREZZO!
2) Faremo subito un gruppo su Watsapp X velocizzare le comunicazioni interne,X non saturare questo sito, e soprattutto avere il nm telefonico di tutti. Chi vuole entrarci e partecipare mi contatti al 3356124744 !
3) Ci si ritroverà per i prox appuntamenti circa ogni 45 giorni
4) Sono stati proposti molti ristoranti,e altri si possono ulteriormente proporre. Decideremo alla prox.cena un elenco più preciso,dopo aver valutato anche le varie zone! Ecco i nomi per ora segnalati:Ponteguerro,Tratt.Ricco,tratt.Bollo,La barchetta,Laghi di Campogalliano,BAROLINO,Mongiorgi,Entra’,Forchetta,La Taverna del castoro,La lanterna di Diogene,La Pozza di Montecreto,La Vecchia filanda,Nuova Corona di Castelfranco,Cervetta,Casa Giannini,Cavazzone,La,Piazza del,gusto a Nonatola, Stefani a colmbaro.
5) Ed ora alla,prima votazione sul,San Pellegrino,con dieci votanti
Location 7,2
Menu. 8,1
Servizio. 7,5
Prezzo. 7,7. Voto medio finale 7,625
Ci sentiamo per la prox cena,o pranzo!
Un saluto a tutti emoticon

[tata]
12/04/2019

...il prossimo lo facciamo nella bassa prima che venga troppo caldo?? tipo..da bollo?? o ...ooo.. emoticon

[scanna]
12/04/2019

Tata, capisco che da Sestola tu veda anche Serramazzoni nella "bassa" emoticon

dalla mia prospettiva "nordica" emoticon

per bassa si intende la zona di Mirandola (Finale, San Felice, Concordia....). Comunque a me me va benissimo andare nelle zone che tu chiami bassa... Modena? Carpi? Castelfranco? magari anche da Muzzarelli a Montagnana che visto dalla tua prospettiva è decisamente nella bassa emoticon

[norby]
16/04/2019

Giovedì scorso avevo risposto a Tata ma non vedo il mio post! Mi sa che ho fatto un po’ di casino, ma ho anche qualche problema con l’Ipad. Comunque mi ripeto: a giorni controllo tutte le zone dei ristoranti proposti (tanti,a se ne posso aggiungere altri di validi) stilerò una idea di programma e poi democraticamente decideremo assieme se va bene o apportare modifiche. Intanto Buona Pasqua a tuti e a presto. emoticon

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