Ecco una torta che a mia figlia piaceva moltissimo. Adesso prefisce altri dolci, di cui ho già scritto.

Comunque si unisce tutto,  la farina, la fecola, le uova, il burro,lo zucchero, alla fine il lievito.

E' una torta per colazione, semplice, genuina, non pretenziosa.  Al mattino ci vuole un dolce che non impegni troppo lo stomaco, E' buona con il  caffelatte.

In forno per mezz'ora a   180 minuti.

Indispensabile lo  zucchero a velo vanigliato.