.
Benvenuto, serve aiuto? Clicca qui Benvenuto! Registrati oppure
Accedi attraverso il Gustanetwork

Via Torre Scaligera, 9, Isola della Scala, VR
Valutazione:
Imperdibile!!!
Prezzo a persona:
33.00 €
Servizio utilizzato:
ristorante
Commenti:
(5) vai ai commenti

corpicino

ha visitato il locale il 16/10/2011 corpicino avatar
86 Recensioni scritte dal 04/07/2007 434 Punti

Ferron e' sicuramente una icona di chef promotore del riso nn solo in Italia ma in tutto il mondo,ero stato diversi anni fa nell'altro locale annesso alla pila per la lavorazione del riso e mi era piaciuto un sacco, poi tra il fatto che trovo i suoi prodotti vicino a casa o che nn era capitato occasione mi ero quasi dimenticato il posto...quasi!!
Decidiamo per una gita domenicale a Verona su idea del figliolo ( a proposito grazie al buon Carol x il prezioso consiglio), giornata splendida citta' bellissima e molto affollata e alle 13 siamo seduti al risotrante.
Locale presenta all'ingresso lo spaccio dei prodotti poi 2 sale una piu' piccola e una grande con tavoli larghi e ben apparecchiati sala ben illuminata e gia' abbastanz piena.
Dopo pochi minuti siamo serviti e ordiniamo x 7:
- antipasto di polenta di riso porcini e salame nostrano
e poi un tris di risotti:
- risotto al basilico (delicatissimo)
- risotto di zucca e pancetta croccante
- risotto con pistacchi di Bronte zafferano e liquirizia( superlativo)
Le donne e i bimbi sono pieni, mentre noi 2 ometti ci concediamo un tagliere di formaggi misti con mostarda di fichi e gelatina di Recioto( molto buoni)
il dolce nn puo' mancare e ne ordiniamo 8:
- 4 tortini al cioccolato con crema nocciole
- 2 cheese cake ai mirtilli
- 2 torte di riso
Tutti molto buoni anche se il tortino era da podio.
Abbiamo bevuto 4 acqua 1 Ribolla gialla spumantizzata e 1 Ribolla gialla ferma di Russolo( buonissimi tutte e 2) 4 caffe e 1 limoncino e 1 liquore alle fragole di bosco, prezzo 33 euro a testa.
Servizio veramente gentile e brillante , buonissime le gallette di riso messe sul tavolo come stuzzichini qualita' molto alta e cotture del riso perfette.
Dopo ci siamo concessi una visita alla pila vecia con annesso parco e animali..se siete in zona merita sicuramente.

Imperdibile!!!

permalink a questo commento

[joy]
19/10/2011
Bella risottata e ottimo consiglioemoticonemoticon
permalink a questo commento

[carolingio]
19/10/2011
Son contento Corps emoticon Verona in questi ultimi giorni di sole era veramente splendida emoticon la prossima volta che hai in mente di venire in su ti dò un'indicazione per un ottimo risotto in un altro posto... emoticon
permalink a questo commento

[zingaraia]
19/10/2011
pancetta croccante?
significa secondo te che è stata abbrustolita a parte e non cotta con il riso?
risotto con pistacchi: erano interi?
bel colpo!
permalink a questo commento

[lo zio]
19/10/2011
Mi fido !!! il fisico non mente !!!!!!!!!!!! ciao corps emoticon
permalink a questo commento

[corpicino]
20/10/2011
@Carol molto volentieri...e' previsto una sconfinata oltre Po molto prestoemoticonemoticon
@Zingaraia la pancetta abrustolita a parte e amalgamata alla fine mentre i pi
stacchi erano tritati
@lo zio buon fisico nn menteemoticonemoticon